Cara Membuat Telur Asin Pedas Dari Telur Ayam. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek tinggal disesuaikan selera saja. Gosoklah telur secara perlahan jika warna terlihat kecoklatan artinya telur asin dibuat dari telur ayam yang sudah diwarnai dengan pewarna tekstil dan penguat warna lainnya yang bukan pewarna makanan.
Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Adapun telur asin palsu kuning telurnya pucat karena dibuat dari telur ayam biasa. Gosoklah telur secara perlahan jika warna terlihat kecoklatan artinya telur asin dibuat dari telur ayam yang sudah diwarnai dengan pewarna tekstil dan penguat warna lainnya yang bukan pewarna makanan.
Cara membuat telur asin telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya.
Siapkan bahan untuk membuat telur asin diperlukan 12 telur bebek atau telur ayam segar 500 gr garam dapur atau garam kasar 1 5 liter air dan toples berbahan kaca atau keramik. Kalau telur ayam asin ini sedikit berbeda karena proses pembuatannya hanya dengan direndam. Menurut empunya resipi iaitu saudara are peace untuk 30 biji telur masin telur ayam gred b ni kos yang digunakan hanyalah lebih kurang rm10. Seperti batu bata air garam dan abu gosok.
