Cara Membuat Tahu Gejrot Pedas. Cara membuat tahu gejrot pedas. Ulek bawang putih cabai rawit dan garam sampai halus tambahkan kacang goreng ulek kasar.
Goreng tahu sampai matang kecoklatan sisihkan. Sebelum mengulas cara buat tahu gejrot ada baiknya kita bahas terlebih dahulu sejarah dari tahu itu sendiri. 1 blok tahu putih 1 buah bawang putih 1 sdm kecap manis 2 buah bawang merah 2 sdm asam jawa 2 sdm gula merah 3 buah cabai rawit 300 cc air garam secukupnya.
Bahan utama tahu gejrot yaitu tahu gembos yang dihidangkan bersama kuah kecap cabai rawit gula merah dan bawang merah.
Sayangnya penjual tahu gejrot ini cukup sulit ditemui di luar daerah cirebon. Resep dan cara membuat tahu gejrot pedas dan enak bahannya adalah. Tahu gejrot yang gurih nan pedas enak banget pun siap untuk disantap. Potong tahu kotak kotak goreng hingga kecokelatan.