Cara Membuat Pempek Tanpa Ikan Agar Tidak Keras. Ini dia cara membuat pempek dos gurih tanpa ikan. Resep aslinya hanya 1 4 saja saya kalikan 4 karna biar sekalian dapet.
Gunakan tangan hanya saat membentuk pempek saja. Mengulen adonan langsung dengan tangan akan membuat pempek keras dan alot saat matang. Tapi kita juga bisa membuat pempek yang enak meskipun tanpa ikan lo.
Membuat pempek memang agak sulit tetapi bukan berarti kita tidak bisa membuatnya.
Soalnya pempek yang enak itu haruslah kenyal bukan keras. Membuat pempek memang agak sulit tetapi bukan berarti kita tidak bisa membuatnya. Karena hampir semua orang bertanya tanya bagaimana cara membuat pempek yang tidak keras. Nah pencampuran ikan dan sagu sebaiknya tidak diuleni agar hasil pempek tidak liat.
