Cara Membuat Otak Otak. 2 493 resep otak otak ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Lalu masukkan otak otak bakso yang sudah digoreng tadi aduk rata. Masukkan adonan ke dalam pipping bag gunting ujungnya. Campurkan daging tenggiri dengan bumbu yang dihaluskan tadi lalu beri garam gula merica dan irisan daun bawang aduk sampai rata.
Cara membuat otak otak makanan atau cemilan yang sehat dan juga lezat banyak sekali ragamnya.
Lihat juga resep otak otak udang enak lainnya. Masukkan adonan ke dalam pipping bag gunting ujungnya. Goreng otak otak ikan dan bakso sapi hingga matang angkat lalu sisihkan. Selain enak juga mengandung protein hewani yang tinggi.