Cara Membuat Nasi Liwet Sunda Dengan Rice Cooker. Terbuat dari beras yang dimasak ke dalam panci khusus liwet atau kastrol yang membuat nasi liwet berbeda dari nasi pada umumnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam potongan cabai irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat.
Tuangkan tumisan bersama kuahnya. Tuang kembali bumbu tumisan bawang goreng dan beras ke dalam rice cooker. Cairkan margarin atau mentega di rice cooker tumis semua bumbu sampai harum.
Aduk sampai berubah warna.
Sajian khas sunda yang dimasak dengan cara unik ini menggunakan panci khusus liwet atau kastrol yang membuatnya berbeda dari lainnya. Umumnya nasi dimasak dengan panci yang terbuat dari perunggu atau baja. 2 cup beras 3 lembar daun salam 1 buah sereh digeprek 1 buah bunga lawang garam secukupnya 5 s. Alternatinya kamu dapat menumis bahan di atas langsung di dalam rice cooker.