Cara Membuat Kulit Lumpia Kering Dan Renyah. 300 ml air matang atau santan encer agar hasil kulit lumpia lebih renyah dan gurih. Malah resep ini hasilnya tidak mudah sobek renyah saat digoreng.
Gulung kulit lumpia dengan menggunakan bantuan sumpit. Kulit lumpia bikin sendiri. Telur ayam 1 butir ambil putihnya saja.
Dikira kira saja tingkat keencerannya.
Gulung kulit lumpia dengan menggunakan bantuan sumpit. Campurkan garam dengan tepung terigu. 150 gram tepung berkualitas baik. Lumpia dalam bahasa mandarin disebut chun juan.