Cara Membuat Kuah Tahu Gejrot. Salahsatu kuliner yg berasal dari cirebon ini trnyata cocok juga dilidahku buatnyapun mudah irisan tahu goreng dipadukan dgn kuah manis asem pedas ditambah sensasi aroma bawang yg diulek kasar duhh sangat mantap dinikmati disegala suasana endesss. Lalu tuang kecap manis aduk rata.
Ulek bawang putih cabai rawit dan garam sampai halus tambahkan kacang goreng ulek kasar. Lalu tuang kecap manis aduk rata. Umumnya tahu gejrot disajikan bersama bumbu kuah dengan citarasa manis dan pedas yang bisa diatur sesuai keinginan.
Tahu gejrot adalah hidangan khas cirebon.
Umumnya tahu gejrot disajikan bersama bumbu kuah dengan citarasa manis dan pedas yang bisa diatur sesuai keinginan. Ulek bawang putih cabai rawit dan garam sampai halus tambahkan kacang goreng ulek kasar. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe bawang putih bawang merah gula. Resep tahu gejrot tahu gejrot merupakan salah satu jajanan atau cemilan favorit yang terbuat dari bahan dasar tahu berasal dari kota cirebon jawa barat.