Cara Membuat Ikan Asin. Ikan yang sudah dibersihkan ditata dalam wadah kedap air selanjutnya masukkan larutan garam seperlunya sampai semua ikan terendam dan tambahkan pemberat supaya tak mengapung. Banyak jenis ikan yang bis.
Ikan asin bagaikan lauk utama yang mempunyai cita rasa gurih jadi aksesoris menu sayur asem supaya hidangan jadi istimewa. Cara buatnya pun sangat mudah. Membuat ikan asin cara penggaraman kering.
Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang bi.
Yang penting kami siap untuk mencoba meskipun itu cukup sederhana dan mudah tetapi menyiapkan ikan asin membutuhkan waktu lama dan sinar matahari cukup panas untuk kering. Rendam air selama 10 15 menit. Ikan asin adalah makanan yang sangat enak dimakan dengan nasi panas dan sayur asam nikmat sekali. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang bi.