Cara Membuat Capcay Goreng Jawa. Masukkan udang ayam sosis dan bakso juga garam sambil diaduk aduk sampai berubah warna dan matang. Bahan bahan yang digunakan juga mudah dan terjangkau dimana mana.
Dalam wadah campur semua bahan lalu aduk hingga benar benar rata goreng adonan sebanyak 1 sendok sayur seperti membuat dadaran telur dalam minyak panas lakukan hingga adonan habis setelah matang angkat dan tiriskan potong potong sisihkan. Masukkan udang ayam sosis dan bakso juga garam sambil diaduk aduk sampai berubah warna dan matang. Tidak hanya sehat saja cara membuat capcay juga tergolong sangat mudah dilakukan.
Dalam wadah campur semua bahan lalu aduk hingga benar benar rata goreng adonan sebanyak 1 sendok sayur seperti membuat dadaran telur dalam minyak panas lakukan hingga adonan habis setelah matang angkat dan tiriskan potong potong sisihkan.
Masukkan udang ayam sosis dan bakso juga garam sambil diaduk aduk sampai berubah warna dan matang. Terdapat dua jenis capcay yaitu capcay goreng dan capcay kuah. Cara membuat capcay goreng jawa langkah pertama campur adonan tepung dan tuangkan air secukupnya sampai adonan mengental mirip adonan bakwan jika adonan sudah siap goreng per satu sendok sampai warnanya kecoklatan angkat tiriskan. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi dan layu.
